Mercure dans le thon : la contre-attaque des industriels face à la forte baisse des ventes | TF1 INFO

LCI - 13/02
[VIDÉO] En octobre 2024, une ONG a révélé la présence de mercure, à des taux anormalement élevés, dans les conserves de thon. Depuis, les ventes de ce produit adoré par les Français ont fortement chuté. Les professionnels et les conserveries ont décidé de contre-attaquer pour rassurer les consommateurs. - Mercure dans le thon : la contre-attaque des industriels face à la forte baisse des ventes (Conso et tendances). TF1 INFO

En octobre 2024, une ONG a révélé la présence de mercure, à des taux anormalement élevés, dans les conserves de thon.
Depuis, les ventes de ce produit adoré par les Français ont fortement chuté.
Les professionnels et les conserveries ont décidé de contre-attaquer pour rassurer les consommateurs.

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Sa consommation en France était encore impressionnante il y a quelques semaines. En moyenne, les Français en mangaient cinq kilos chaque année. Le thon en conserve faisait partie des poissons les plus consommés. "Moi, j'ai du thon à la maison, je mange du thon régulièrement. Tout le temps, tout le temps", ...
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